11月18日 第6回スロー・シネマ・カフェ in「風の庭」勉強会4名参加
https://kokocara.pal-system.co.jp/2018/11/19/gmo-labeling/より「遺伝子組換えでない」という表示ができなくなってしまうかもしれないと聞きました。本当ですか?
残念ながら、その可能性が高いです。
遺伝子組換えでない作物をどんなに頑張って分別しても、生産や流通の過程でどうしても遺伝子組換えのものが混入してしまう可能性があります。これを「意図せざる混入」といい、日本では5%までと定めています。現在は、5%までなら、遺伝子組換えのものが混入していても「遺伝子組換えでない」と表示できるのです。
ところが、2017年度に消費者庁が設置した「遺伝子組換え表示制度に関する検討会」で、「遺伝子組換えでない」表示を認める混入率を、現行の5%から「不検出」に引き下げるという報告(※3)がまとめられました。今の技術なら混入率をほぼ0%まで検出できるし、混入しているのに「遺伝子組換えでない」と表示するのは誤認を招くという意見が出たためです。
※3:消費者庁「遺伝子組換え表示制度に関する検討会報告書」
表示義務のゆるい日本では、たとえ100%遺伝子組換え原料を使っていても、「遺伝子組換え」とは書かずに済むケースがほとんどです。それなのに、手間も費用もかけて非遺伝子組換えの原料を調達したほうは、「遺伝子組換えでない」とは書けなくなるかもしれないのです。
以上https://kokocara.pal-system.co.jp/2018/11/19/gmo-labeling/より
この遺伝子組換え表示に関しては、有機農業についてもいえますね。手間と費用をかけてオーガニック表示をつけさせるより、化学肥料や農薬を使用としたほうが手間や便利さを利用しているのだから表示すればいい。
12月3日「食で子どもの未来が変わる!」講演会
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【日時】12月2日(月)10時~12時予定 次回は1月20日(月)予定【会費】お茶付き700円 要申し込み
【定員】10名(要申し込み) 3名以上で開催(2日前に決定)
【場所】民家カフェ「風の庭」
https://kazenoniwa.jp/
【申込】土井ゆきこまで090-8566-2638 huzu@huzu.jp以下今までの企画第1回 2018年 9月11日 サティシュ・クマール 「今、ここにある未来」第2回 2018年 11月6日 ヴァンダナ・シヴァ「いのちの種を抱きしめて」58分第3回 2018年 11月27日 「プランイート」 肉食が私たちの健康と地球環境に与える影響について、科学的に解 明するドキュメンタリー映画。第4回 2019年 7月1日 「カンタ・ティモール」
第5回 2019年 10月7日 勉強会・「甘いバナナの苦い現実」6名参加
第6回 2019年 11月18日 勉強会・モンサントの「不自然な食べもの」
稲武 大井平公園紅葉まつり 11月3日・10日・16日フェアトレード出店
フェアトレードとイギリスの経済学者JSミル
ユニオン学校で
日時:2019年9月18日(水)午後6時半~
講師:土井ゆき子さん テーマ
『風の交差点になる夢を追い続けて ー 人と地球、人と人を、つなぐ フェアトレード』
生き方への提案
ゆっくり、簡素に、暮らしを続け、土と繋がり、心を耕し、 おかげさまの関係性で支え合う共生社会に向かっていこう。
Slow and Simple Sustainable life with Soil will cultivate our Soul and make us live in a Society like OKAGESAMA tie.
というテーマで、たかだ洋子さんが、土井へ質問をし、コメントもするという形ですすめました。フェアトレードの話をする初めての形式です。洋子さんとは2006年ごろあいち国際平和映画祭を立ち上げ一緒につくりあげた時からのつきあいです。洋子さんのコメントで社会の仕組みへと話が深くなりました。
■洋子さんのコメント
私の好きなイギリスの経済学者にJSミルという人がいます。マルクスが共産党宣言を出し た1848年、同じ年に『経済学原理』を発表、彼は、自分で自分を「社会主義者である」 と規定していきます。
マルクス主義だけを社会主義と考える人々からは、社会主義と認め られなかったのですが、ミルは、全ての人が幸せになるにはどのような社会がいいのかを 考え、社会主義は、歴史の必然ではなく、人類がいつか選択するシステムだと考えまし た。
ミルの提唱する将来の社会の提案が、土井さんの表現した生き方の提案の文章を見 て、まさにこれに近いと、私には、思えるのです。
経営者と労働者はお互いにその役割は 必要だけど、そこには上下の関係はない。人類は自分と自分の労働の関係がただ賃金を受 け取るだけというあり方のままでいるはずがない。
一人一人が自分らしく生きる「自由」 をいつか手に入れるはずだと、言っています。そして資本主義は成長しながら自然を破壊 し、文化を破壊し、人間の価値観は立身出世主義になる必然がありますが、いつか近いう ちに資本は経済的進歩の停止状態に必然的に到達する。
それが好ましいかどうかは価値判 断の問題であって、豊かな国がさらに成長しようとすると弊害の方が大きい。自然をさら に破壊し、人間性をさらに破壊して行く。
だから、豊かな国はそれ以上の経済成長を求め ないで人間的成長の時代に入るべきだと言っています。
フェアトレードが資本主義の成長 の原理に抗いながら別の生き方を提案しようとしているのは、私にはミルの提唱している 次の時代、資本の進歩ではなく、人間の進歩の時代に向かう道だと感じられます。
ミル は、ロシア革命よりも50年前、革命的社会主義を批判して次のような言葉を述べていま す。「用意のできていない人民を共産主義社会に強制することは、たとえ政治革命によっ てそのような試みを行う権力を得たとしても、失望に終わるであろう」
ミルは、制度の 改革はその制度を担う主体の形成と一体だから、人間性の進歩と歩調のあった制度変革を 主張したのでした。
フェアトレードは現在の仕組みとは違う仕組みを、担える人々、を育 てながら、ゆっくりと新しい時代を作っていく、一つの流れなのではないかと、私は思っ ています。
沖縄本島にある最北端の岬 辺戸岬
辺戸岬(へどみさき)は沖縄本島にある最北端の岬
祖国復帰闘争碑
全国の そして世界の友人へ贈る
吹き渡る風の音に 耳を傾けよ
権力に抗し 復帰をなしとげた 大衆の乾杯の声だ
打ち寄せる 波濤の響きを聞け
戦争を拒み 平和と人間解放を闘う大衆の雄叫びだ
鉄の暴風やみ 平和の訪れを信じた沖縄県民は
米軍占領に引き続き 一九五二年四月二十八日
サンフランシスコ「平和」条約第三条により
屈辱的な米国支配の鉄鎖に繋がれた
米国支配は傲慢で 県民の自由と人権を蹂躙した
祖国日本は海の彼方に遠く 沖縄県民の声はむなしく消えた
われわれの闘いは 蟷螂の斧に擬せられた
しかし独立と平和を願う世界の人々との連帯であることを信じ
全国民に呼びかけ 全世界の人々に訴えた
見よ 平和にたたずまう宜名真の里から
二十七度線を断つ小舟は船出し
舷々合い寄り 勝利を誓う大海上大会に発展したのだ
今踏まれている土こそ
辺戸区民の真心によって成る沖天の大焚火の大地なのだ
一九七二年五月十五日 沖縄の祖国復帰は実現した
しかし県民の平和への願いは叶えられず
日米国家権力の恣意のまま 軍事強化に逆用された
しかるが故に この碑は
喜びを表明するためにあるのでもなく
まして勝利を記念するためにあるのでもない
闘いをふり返り 大衆が信じ合い
自らの力を確かめ合い 決意を新たにし合うためにこそあり
人類の永遠に存在し
生きとし生けるものが 自然の摂理の下に
行きながらえ得るために 警鐘を鳴らさんとしてある
とよたまちさとミライ塾~稲武の里山の自然の中、フェアトレードの生豆を手焙煎してコーヒーを味わう~9名参加
猛台風19号のあと、昨日まであった命が自然の驚異の前になくなるという事実、地球環境が今どう変化してきているのかを見せつけられているのかもしれません。
豊田市の山の中、民家カフェ「風の庭」のある野入の家は、後が山で危険区域といわれています。人ごとではない気がします。
本日10月14日、その里山で『とよたまちさとミライ塾~稲武の里山の自然の中、フェアトレードの生豆を手焙煎してコーヒーを味わう~』を開催。台風一過晴れかな~と思ったら、雨でしたので室内で豊田市・安城市・岡崎市・名古屋市から9名の方と一緒に手焙煎を楽しみました。
6箇所の生産地からフェアトレード生豆を各テーブルで相談してきめる。焙煎器に生豆をいれる。
感想
・焙煎した豆の「香り」挽いた時に立ち上がる「香り」が感動的(男性50代)
・自分でコーヒーを淹れることに参加でき良かった。(男性50代)
・和気あいあいとした雰囲気の中で体験できたこと(女性50代)
・普段 焙煎 抽出までしたことなく,手軽にできるのだと分かりました。また、色んな条件がかかわってくるのだという奥深さも分かりました。(男性30代)
・焙煎の方法やネルドリップの特徴を学べました。(男性40代)
・2回焙煎からコーヒーを作れますので、しっかり練習や体験ができました。(女性30代)
・地域で 様子 とりくんでいる方と接することができる。
最後の15分くらいフェアトレードの話をしました。参加のなかで、フェアトレードを知らない人も半分くらいみえましたので、単に生豆焙煎だけではないこの講座の意味を感じました。また今回は、3組のご夫婦ペアの参加あり。いいですね~仲良くって。。。と思いました。
最後に、みなさんと写真もとりました。後日ここに掲載します。
今日参加くださった皆さまへ
遠くからきて頂いてありがとうございました!!
9月23日《とよた まちさと ミライ塾》「焙煎」から「ドリップ」まで、まるごと手づくりのコーヒータイム
第一回 2019/09/23(月)《とよた まちさと ミライ塾》https://www.toyota-miraijuku.com/pages/events;;;←10月14日申込先はこちらへ
晴れた日でした~~~、ペーパードリップとネルドリップの違いがわかり
浅煎りの豆はやはり酸味がアルのを実感。フェアトレードのチョコなどのお菓子をつまみながらの試飲とフェアトレードの話他お二人の参加者と大いに話が弾みました。
アンケートでは、お二人ともとてもよかったもと、1番にマル。
感想:コーヒーのことが知れただけでなく,フェアトレードのこともわかり、コーヒー・カカオ・バナナの裏側を知れてよかった。
の3です。
180度の展望の高台で、「焙煎」から「ドリップ」まで、
稲武の里山の自然の中、
第一回 2019/09/23(月) 第二回 10/14(月・祝)13:00 ~ 15:00
豊田市の中山間地、稲武の地:野入の自然の中、
・フェアトレードによるコーヒーの生豆は、エチオピア、
・〝たっぷり〟フェアトレードのお菓子つき。
・天気がよければ、爽やかな稲武の秋の空の下、
・ネルドリップ、ペーパードリップ、
◎フェアトレードによる生豆を、
◎「フェアトレード」とは、
◎国道153号線沿いには、
注意事項
【対象】小学生以上 雨天でなければ庭で、雨天の場合は室内で行います。
【定員】
【料金】
【交通】稲武の「
お車でお越しいただくことをお勧めします。
・特にご用意していただくものはありません。
カフェ「風の庭」 〒441-2512 愛知県 豊田市野入町 越田和2-5
9月25日 韓国のicoopさん、フェアトレードの勉強に名古屋へ、そして風”sへ
9月25日 フェアトレード・ショップ風”s正文館店へ韓国のicoopのフェアトレード部会に所属する、各地区の代表をしてみえる7名の女性達が来店。
2時間ほど名古屋をフェアトレード・タウンにしよう会の活動内容紹介と、韓国での活動を伺い、交流しました。
5Fの正文館ホールへ移動し、38(みつばち)さんのオーガニック弁当を一緒に頂き、南陽高校や春日丘高校の活動紹介のDVDを見て、最後は小俣中学校の生徒さんたちによる手話付き「No More Cry」児童労働をなくしたいと生徒たちが作った歌詞の歌を聞きました。
2016年12月にIcoopの女性達が来名した折にはオゾンの2Fで土井ゆきこが話をしました。その時の通訳は、イ・ウンソンさん。今回の通訳はキム・ウニョンさん、日本人となんの変わりなし。韓国で日本語勉強して鹿児島にも暮らしていたそうです。
そのころ私は、韓国の「ソンミサン・マウル」に惹かれていて是非訪れたいと思っていたので、イさんにお願いしたらアテンド下さるということで翌年3月に願い叶って訪れることができました。
「ソンミサン・マウル」は住民参加型で街づくりをする。コミュニティの課題を住民主体で考えて、住民自身が叶えていく。劇場や食堂、学校等は、一部住民が出資して運営している。そんな街。
はじめに全体の様子を聞いて、現に学校・本屋・劇場・店などみてまわりましたが、訪問時間が2時間コースだったので充分だったという感じはしていない。でもこれがきっかけで、韓国のフェアトレードのお店や団体との交流もあり、食事も毎晩違う料理を頂き、民族衣装のチマ・チョゴリも着て楽しい5人の旅でした。
その後も、イさんとは、icoopのメンバーが再び日本のフェアトレードを勉強するということで東京のアースデーにあわせて来日にあたって、ピープルツリーなどを紹介したりのお付き合いが続いています。
【韓国 SAPEN Net■×フェアトレード】事情
2007年にフェアトレードを始めて以来、現在は11ヶ国からマスコバド糖・チョコレート・バナナ・コーヒー・ワインなどをフェアトレードを通して輸入。2018年のicoop生協のフェアトレード利用額は106億ウォン(1ウォンは0.09円)で、前年比6.3%増。
広げる活動として、ソウル市と京畿道にある49の小学校、216クラスでフェアトレードをテーマにした出前従業を行い計5302人が参加。
講師の要請講座も行っています。
■SAPEN Netとは
「持続可能な社会」と「人間中心の経済」を目指すネットワーク、助け合いを元に、人と事業をつなげて共に成長するネットワーク。
=以上2018年度 SAPENet年次報告書より=
9月は、学園祭・文化祭&フェアトレード出店たけなわ
フェアトレード・タウン運動が全国にひろがりつつあるなか、名古屋において今年も学生達の学校祭でのフェアトレード・ブース出店が各学校で展開され、このような動きがフェアトレードを推進してゆく大きな力になっていると思う。
昨年の名古屋高校

フェアトレード・ショップ風”sにて
学生たちは、夏休み中にもまえもってフェアトレードを調べたり、フェアトレード・ショップ風”sを訪問して準備をしています。委託でのフェアトレード産品貸し出しをしています。中部大学第一高等学校は1番早く、すでに20数年ものお付き合いです。
南山学園の中学・高校生による小百合会は今年で10年、先輩から後輩へ受け継がれフェアトレードの学びの場になる出店です。
・9月11日(水)岡崎北高校JRC部(岡崎市)
・9月13日(金)中部大学第一高等学校(日進市)
・9月14・15日(土・日)千種高等学校インター・アクトクラブ(名東区)
・9月21・22日(土・日)名古屋中学校・高等学校(東区)
・9月21日・22日(土・日)南山学園南山高校・中学女子部小百合会(昭和区)
・10月4日・5日(金・土)金城学園PTA(東区)
七夕の日に…
毎朝8時にうけとるかっこ(山元加津子)さんのML
相思相愛の世界に…
以下転送~~~
今日は七夕なので、前に訳したラブミーテンダーを載せさせてくだ
・・・・・・・・
Love Me Tender -Elvis Presley (1956)
Love me tender
Love me sweet
Never let me go
You have made my life complete
And I love you so
優しい気持ちでわたしを見つめて
切なくなるほどわたしを愛して
どうぞその手を離さないで
あなたがいてくれるから
毎日がこんなに輝いている
わたしあなたをこんなにも愛してる
Love me tender
Love me true
All my dreams fulfilled
For my darling I love you
And I always will
優しい気持ちでわたしを愛して
本当に本当に好きでいて
あなたといたら、もう何もいらない
こんなにもあなたを愛してる
ずっとずっと愛してる
Love me tender
Love me long
Take me to your heart
For it’s there that I belong
And we’ll never part
優しい気持ちでわたしを包んで
どうかずっと愛していて
あなたの心のそばにいさせて
わたしの心がそうしたがるの
もう決して離れない
Love me tender
Love me true
All my dreams fulfilled
For my darling I love you
And I always will
どうか優しく愛していて
うそのない本当の愛で
あなたはわたしの夢のすべて
こんなにもあなたを愛してる
いつだっていつだって愛している
Love me tender
Love me dear
Tell me you are mine
I’ll be yours through all the years
Till the end of time
どうぞ優しく愛してほしい
どうかわたしを愛して欲しい
「僕は君のものだよ」なんて
あなたが言ってくれたなら
わたしはずうっとあなたのものでいる
命が尽きるその日まで
Love me tender
Love me true
All my dreams fulfilled
For my darling I love you
And I always will
優しい気持ちで愛して欲しい
まっすぐにわたしを愛してほしい
わたしの夢はあなただから
こんなにもあなたを愛してる
ずっとずっとずうっと
・・・・・・・・・・・・・・・・
今日は七夕だけど、こうして毎日読んでくださっているみなさんは
今夜、お星様がみられるといいですね。
かつこ
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宮ぷーの病院での毎日を、親友の山元加津子が綴った日記からその
ます。宮ぷーの願いは自分の経験を通して意思伝達装置のこと、リ
工夫することで回復していくことをみんなにお知らせすること。そ
づくようにこのメルマガを広めることにお力を貸して下さい。お友
ます。詳しいことは、こちらのページをお読みください。
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宮ぷー レッツチャットで、今日もおはなし http://ameblo.jp/miyapu-ohanas
おはなしだいすき http://ohanashi-daisuki.com/
白雪姫プロジェクト http://shirayukihime-project.n
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーここまで転送
プレスリーも大好きでした。
山根麻以さんの「やさしい気持」
….こころから本当に 伝えたい事がある
こころから本当に ありがとう 愛してる 大丈夫…..
「愛はどこに」も大好き。
……愛はどこに 愛はここに
胸の真ん中に、そう君のなかに……
ネパールへ行った時、空港から町までタクシーの運転手さん自らあたかもラジオのように歌い続けていて、その中に「レッソン ピリリ~ レッソン ピリリ~ 」と歌う。「アレ? どっかで聞いたことがある」と思ったら、「愛はどこに」の原曲はネパールのみんなが歌ったいる歌い継がれている歌でした。 ゆっこりん


















