体が勝手に元気になっていく。。。未来食セミナーScene1のおしらせ

未来食「つぶつぶ雑穀料理」の創始者の大谷ゆみこさんと､ゆっころんの出会いは25年前

フェアトレード風”ｓの店を始めたのは1996年5月。その年の4月に、ゆみこさんの講演を東京で聞く機会がありました。

彼女を知ったきかっけは、3月にフェアトレード団体ピープル・ツリーのスタディー・ツアーでインドへ行った時、同室の伊藤かなこさんから聞き、開店前に上京した折に講演会に参加、食の講座のはずなのに、環境問題からはいったことがとても新鮮でした。

その後東京での3回連続のサバイバルセミナーやスィートの講座にも参加、「いのちのアトリエ」（48坪3階建ての国産材100％エコハウスと6000坪のフィールドを、未来の食と暮らしを創造する場、山形県小国で暮らしが探検できる）のある小国へも行ったり、名古屋では、講師として招き、講演会やサバイバルセミナーなども開催しました。

今年3月終わりに豊田市の山里にある野入の「風の庭」にゆみこさんが1泊し交流。

ゆっころんは、6月3日に全国に90名以上のつぶつぶマザー対象の勉強会の講座に講師としてフェアトレード＆自身の思いを話ました。

単に料理術ではない、地球環境から生き方ふくめた食術のセミナー。

以下大谷ゆみこさんからのお知らせです。