資本主義経済優先により食がないがしろにされてきたこと
経済犠牲になった水俣のことも 若者たちに伝えたいと企画。
京都大教授で食と農の歴史家でもある、藤原辰史氏を
お招きして、『食べることの過去・現在・未来～歴史に学び、
未来につなぐ～』と題した講演会＆トークセッションを行います。
前半は、藤原氏に水俣病事件を含む近現代の食の歴史をお話頂き、
後半では、子ども食堂や有機農業、オーガニック給食、協同組合
運動、持続可能なフードシステムなどの分野でご活躍の方々を交え
会場も巻き込んで、
を行います。また同会場で、写真家、芥川仁さんの水俣写真展も同時開催
12:30 開場受付
13:30～13:40 開演、主催者挨拶
13:40～14:30 藤原 辰史氏 講演
14:30～15:30 ４名の専門家を交えてのトークセッション
※登壇者プロフィール
太田 和彦氏（南山大学准教授）
杉崎 伊津子氏（あいち子ども食堂ネットワーク元共同代表）
藤井 恵里氏（ワーカーズ・コレクティブ ネットワーク ジャパン代表）
藤永 伊久美氏（Foods for Children愛知代表）
15:30～15:45 質疑応答
同時開催 水俣写真展、書籍販売
会 場／南山大学G30講義室（定員500名）
参加費／一般 1,000円、子ども～大学生 無料会場までのアクセス地図は裏面に記載しております
共催／水俣病・東海の会、わっぱの会、水俣・写真家の眼 協力団体／南山大学三輪ゼミ、あいち子ども食堂ネットワーク、ワーカーズ・コレクティブ ネットワーク ジャパン、名古屋の給食にオーガニックを！
連絡会 お問い合わせ・お申込み／水俣病・東海の会（わっぱの会）
清川千春 052-915-9672 organicnagoya@gmail.com