９月２５日「いただきます1」の映画上映とミネラル食を推奨 する国光美香さんの講演会
学校給食をオーガニックにしようという活動の仲間の企画です。
この時期だからこそ、どうしても企画したいと、
講師の国光さんに交渉して開催することになりました！
以下思いとお知らせです。
今のコロナ対策は、密を避け、マスク・手洗い・消毒を徹底
する、人とウイルスを遠ざけるやり方ですが、そもそも
ウイルスに負けない体づくりということはマスコミなどでは
取り上げられません。野菜も本当に元気なものには虫がつかない
ことを、長崎の菌ちゃん先生こと吉田俊道さんもおっしゃって
いますが、これからの子どもたちに必要なのは、ワクチンでは
なく、ウイルスに負けない身体を作る習慣ではないかと思います。
イベントは、「いただきます1」の映画上映とミネラル食を推奨
する国光美香さんの講演会。
詳しくは→
食で変わる子どもの未来
世界中の森が燃えています
近年、熱波や干ばつ、ときには人為的な原因で発生する森林火災の規模が巨大化しています。
二酸化炭素を吸収することで地球の気温を調節してくれていた森が、いまや、気候変動に悪影響を与えかねないほどの壊滅状態に瀕しています。
カリフォルニア州の山火事で続く消火活動。2021年8月撮影。
今年は7月以降だけでもフィンランド、ロシア、フランス、スペイン、イタリア、ギリシャ、トルコ、レバノン、イスラエル、アルジェリア、ブラジル、そしてアメリカ国内では80カ所以上、カナダでは数百件の大規模な森林火災が発生。
火災では森に住む生きものたちの命が脅かされるだけでなく、森で暮らしてきた先住民や近隣の住民たちも生活の場を失い、避難生活を余儀なくされています。
亡くなった人もいます。
このままにはしておけない
オーストラリアの研究によれば、熱波と干ばつのリスクは、20世紀の間に4倍以上に膨れあがりました。このまま産業革命前以降の地球の平均気温の上昇が2℃に達すると、08倍にもなります。
このままにしておくわけにはいかないのです。
いまを生きるわたしたちには、安心して暮らせる環境を未来の世代に手渡す責任があります。
以下は９月２２日のメールより
土井さま
グリーンピース・ジャパン事務局長のサム・アネスリーです。
このカンガルーの赤ちゃんの名前は、スモーキー。
オーストラリアで2019〜
北海道の約10倍もの1146万ヘクタールが焼けたこの災害で、
私たちが愛してやまないコアラやカンガルーたちも、
原因は気候変動による熱波と干ばつ。人為的な火災も
こうした森林火災は年を追うごとに大規模になり、
森は空気中の二酸化炭素を吸収し、
これ以上森が燃えてしまったら、気候危機はもっと悪化し、
わたしたちにはもう時間がありません。
ただちにこの未曾有の災害をくいとめ、
『私はここにいます。あなたの隣に。でも、「いない」という私の存在。』
あなたにそんな経験、ありませんか？
～～私はここにいるのに、いないという存在という在日韓国・朝鮮の人～～
いつもは気がつかないで、知らずにいる日本社会の一面を、それは自分とどうかかわるのか、それを考えながら、講師から話題提供を受けて学び会いたいと思っています。
【お話】金 順愛（キムスネ）さん 一般社団法人Moment代表理
【日時】2021年10月30日(第５土曜日)１０：００−１２：３０
【場所】 八事のカフェ 紅茶の時間 ０７０−１６１９−６４３５ 地下鉄八事駅２番出口から徒歩１２分
【参加費】 500円 （各自お茶持参でお願いします）
【定員】 10名（予約下さい） 【主催】 だらっと憲法カフェ
【申込】 フェアトレード・風”ｓ 野入店 （土井）
Tel.090-8566-2638 Email. huzu@huzu.jp
:::::::::::::::::::::::::::「だらっと憲法カフェ」いままでの講座:::::::::::::::::::::::::::::
「だらっと憲法カフェ」は、
空気のように水のように私たちにとって大切なもの「日本国憲法」
私たちは「日本国憲法」に守られていきています。
私たち自身の言葉で、何が大切なのか、何が真実なのか、情報を交換しながら学んでいく場所です。
だらっとという表現は、ベトナムにだらっと高原があり、だらっとコーヒーにちなみ、ゆったりとした時のなかですごすような意味、第7回からは個人宅で開催。北陸で水野スウさんが長年開催されている「紅茶の時間」http://kimochi-tea.cocolog-nifty.com/を天白でも開催しようと「八事のカフェ 
紅茶の時間 」が誕生。
チャールズ・オーバービーさんをご存じですか？
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朝鮮戦争では沖縄の嘉手納基地からB29で出撃し、中国東北部や北朝鮮を爆撃、嘉手納に戻るを繰り返しました。一機のB29が一回の出撃で消費する燃料はホンダのシビックなら地球を16周すると計算していました。空から爆弾を投下しただけの体験でも、トラウマが襲い、飛行機音が聞こえると庭に飛び出し遊んでいる子供たちを抱きかかえて部屋に入ったと言います。90年代には「Article9Society」を作りました。９条こそが「法の支配」を人間にもたらす。戦争のない人間世界は、９条だけが唯一の可能性だと、言っていました。国連憲章は原爆を知らない。原爆を知っている世界的な法律文は、日本国憲法の第９条だけだと、この意味を理解してくださいと2年ごとに日本を訪問し講演旅行をしながら、９条が空気のようになっていた日本人に、教えてくれました。
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―――――――場所は「八事のカフェ 紅茶の時間 」天白区の個人宅（地下鉄：八事駅2番出口から8分）
いままでの開催紹介（基本第５土曜日開催）
2018年
・第1回 3月31日「チャールズ・オーバービーさんを偲ぶ会」
・第2回 6月30日お話会「女性議員が増えると何かいいことあるの？」講師：たかだ 洋子さん
・第3回 9月29日「いつも顔を洗うようにいつも憲法のことを考えられたらいいね」と「憲法カフェ」をフェアトレード＆エコショップ オゾン2階にてオープン 講師：近藤 真さん
2019年
・第4回 2月2日「名張毒ぶどう酒事件の真実を求めて 〜取材現場より〜」 講師：門脇 康郎さん
・第5回 6月29日「住民の7割の意見は尊重されない？！～沖縄だけじゃない～」講師：たかだ 洋子さん
・第6回 11月30日「魔法のことば 「高校無償化」の真実は ？ ～知ることからはじめよう～」
講師：裵 明玉(ぺ ミョンオク )弁護士（2003年朝鮮大学校法律家卒業,2007年南山大学法務研究科
卒業,2008年弁護士登録）
2020年
・第7回 8月29日 「コロナ時代を体験して」お話会
・第8回 10月30日「人権・かんきょう・平和‥‥沖縄を知ろう」
講師：具志堅 邦子さん 陶芸作家 / 沖縄高江への愛知県機動隊派遣違法訴訟の会 原告代表
2021年
・第9回 1月30日「よくわからん！！ ゲノム編集トマト？ コロナワクチン？」
講師：河田 昌東（かわた まさはる）さん 分子生物学者 / チェルノブイリ救援・中部理事 運営委員 / 遺伝子組換え食品を考える中部の会代表
2021年
・第10回 3月27日 フラワーデから社会構造をみる～犯罪にならない暴力がある！？～
講師：具ゆりさん
・第11回 5月29日 尾形慶子さんを囲んでお話し会～名古屋市に女性議員を送りだそう～
講師：尾形慶子さん
・第１２回 ７月３１日 乳歯保存ネットワーク株式会社「はは」の活動
講師：松井和子さん、岐阜市にストロンチウム測定所を開設
・第１３回 １０月３０日 在日１世、２世、３世、４世が生きる日本社会
講師：金 順愛さん、
の鶴田紀子さんから
微生物研究者平井孝志先生とのご縁の始まりは、1999年に所属している勉強会の先生から頂いた
1本の講演テープでした。「地球様のなさらんことをしなさんな」という言葉が心に響き、
いつか直接お話を伺いたいと思っていたところ、2000年1月の勉強会でご講演を伺う
ことができ、知りたかった事を学べる喜びで一杯になったことは今も鮮明です。
独学で自然の摂理を師とし、命の根源である水、ミネラル、微生物こそ、
人類を救う「如意棒」との思いで研究され環境再生の道を拓いてこられました。
「微生物様は神様です」「後始末のテクノロジー」「地球時間を忘れない」等々、
環境浄化、再生、保全の仕事をされる中で生まれた数多くの名言に大切な事に
気づかせてもらっています。
1999年、先生が古希の歳に脱稿された「宇宙意識如意棒論（仮題）」の
原稿をお預かりしていました。
人間がつくったものは何もなく、すべて宇宙からのものであり、環境問題は
そのまま命（いのち）の問題と、いのちの根源から語られる、水・ミネラル・
微生物のはたらき、つながりの数々に、さまざまに張り巡らされた循環が
ありありと感じられ人智を超えたいのちの営みに感動します。
長年の微生物研究から導かれた、土のいのち、水のいのち、食のこと、森、
海、農業、牧畜、仏教等々多岐にわたる様々な視点の環境観、宇宙観、生き方
・考え方をまとめられた内容は、古くなっているどころか、現代にこそ
不可欠なものと思います。
原稿が書かれた当初に世に出て、自然の摂理に添って生きることが当たり前
になっていれば、環境も、ここまでにならなかったのではと思われます。
けれど、科学の進歩・発展で微生物研究が進み、森も大地も川も、身体も、
微生物のはたらきなしに健康であり得ないことも広く知られるようになり、
量子物理学の進歩で、荒唐無稽に思われがちだったことも絵空事でないことが
分かってきています。
気候変動、エネルギー、食糧等々あらゆる問題が行き詰まりの様相を呈し、
小手先のテクノロジーで打破することは難しく、根源的な意識改革が求められ
る時代となりました。
いのちの原点に立ち、様々な事を俯瞰された先生の原稿は、今こそ求められる
ものとの思いから発刊することと致しました。
『自分たち、現代はもちろん未来世代の人達の生存条件の具体的有様を思い
描きながら「環境」と受け止めてもらいたい。その思いが、この書を書かせる
原動力の一つにもなっている。… 文中より』
一人でも多くの方のお手元に届き、未来への羅針盤となりますことを願ってやみません。
発行人 株式会社鶴田商会・Eco-Branch 鶴田 清・紀子
2021年8月15日刊
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選択肢は明確だ。イベルメクチンは、ノーベル賞を受賞した安全な再利用薬であり、COVID-19による死亡率を最大91%まで効果的に減少させる。 イベルメクチンは、血栓や心臓発作、脳卒中を引き起こすこともない。暴力的な免疫反応を引き起こすこともない。インドのデリーでは、5週間でCOVID-19の感染者が97%も減少したというから驚きだ。費用はわずかだ。
このようなことを、いまだに使用を禁じられているタミル・ナードゥ州の貧しい市民に伝えてほしい。世界中の人々に伝えてほしい。あなたの医者に研究結果を見せてほしい。www.ivmmeta.com で毎日更新されている。主治医が拒否したら、別の医師を探してみよう。
正しいことをしようとヒポクラテスの誓いを立てている科学者や医師の意見に耳を傾けてほしい。一方で、利権に絡んで大金を手にし、党派的な主張をする医師の意見も聞いてみよう。
今度、高給取りの医者が「イベルメクチンは効かない」と言っているのを聞いたり、それを否定する記事を読んだりしたら、自分の目でこのグラフを見て確認しよう。
常識を働かせてほしい。 ある種の真実は自明であり、イベルメクチンがこのウイルスに対して顕著な効果を持つことはその一つだ。イベルメクチンがこのウイルスに効果があることもその一つだ。また、独立宣言にもあるように、政府の干渉を受けずに医療を選択する権利を含む生命に対する人間の権利も自明の理である。
これらの基本的な真実を解釈するのに科学者は必要ない。
命を救う情報を検閲することが間違っていることを知るのに哲学者は必要ない。
世界中の人々が今すぐイベルメクチンを必要としていることを理解するのに、これ以上の「研究」は必要ない。
「インドのためにしたことを、今度は世界のためにしなければならない」
秋色のフェアトレード団体 （有）ネパリバザーロのカタログ vol.21
本日入手！ チョコレートの秋です！ ね
カカオの木を育てている人、サトウキビを育てている人、勿論農薬化学肥料などとは無縁。
沖縄カカオプロジェクト・沖縄の仲間 ハルサー 紹介
ハルサーとは、やんばる（＊）の畑人 農業をベースにイキイキ人生の人を紹介
＊やんばる（山原）＝沖縄島の北部の名護市及び国頭郡に属する市町村全域を呼びならわします
その紹介のなかに、見開きのページで阿波根昌鴻（あはごん しょうこう）さんが写真入りで彼の農業に誇りを持ち、土の力を信じたハルサーと、紹介されています。
あっぱれ～～～～！！ 彼の著書「命こそ宝」「米軍と農民」この2冊を凝縮し彼の生き方紹介。2冊を読むと彼のすごさと、伊江島初め、沖縄の人がいかに理不尽なことをされ続け、いまもなお、現在進行形であることがわかります。2冊読んで欲しい。
それゆえに、本土に暮らす人々が、のほほんと知らないふり、全く無関心続ける続けることに、カランカランと鐘をならし、みんなが人らしくいきる世の中にしようと「リサ チョコ」を通じてネパリ・バザーロは語り続けています。
「リサ チョコ」は、カカオと黒糖・粗糖のみ。究極にシンプル。乳化剤などの添加物は使用せず、カカオバターも使用しないすっきりとした味わいです。発酵食品として日を重ねるごとに味わいの変化も楽しめます。
「リサ チョコ」を支えているのは、沖縄カカオプロジェクトのカカオフレンズ。
今回「カカオフレンズを訪ねる旅」2回目は、「紙芝居激 結び』マネジャー 石橋友美さん。このコーナー取材・写真は蓑田理香さん。
蓑田さんの生き方も、カカオフレンズニュースで登場されていましたが、魅力的な方。先回1回目の時のコーナーは、栃木県益子町から、横浜の土屋春代さんと一緒に愛知県の豊田市の山の中までみえてゆっころんを取材して頂きました。http://huzu.jp/blog/5368/
カカオフレンズとは、、、1口1万円でチョコ・カカオニブ・グラノーラなどのセットが送られてきます。詳しくは → https://www.verda.bz/?pid=140760569
なごや国際オーガニック映画祭実行委員会様へ
私は、神奈川県鎌倉市で、
ドキュメンタリー映画の制作を行う平野と申します。
「発酵」をテーマとした映画上映のご案内をさせてください。
私が監督したドキュメンタリー映画『発酵する民』が、
9月18日（土）より、名古屋の映画館「シネマスコーレ」にて劇場公開致します。
7月に東京のユーロスペースで上映されたこの映画は、
口コミが評判を呼び、今後、全国各地の映画館で上映予定です。今後自主上映会も募集いたします。
よろしければ、詳細ご覧くださいませ。
●ドキュメンタリー映画『発酵する民』（92分）
〜3.11から生まれたものが、コロナ禍の今を照らす〜
〜人は微生物と共に生きてゆく〜
●予告編
https://www.youtube.com/watch?v=1W4vK1SsWUE
●内容
海と山に囲まれた古都・鎌倉。
2011年、このまちを「脱原発パレード」で歩いた女性たちが
「イマジン盆踊り部」を結成した。彼女たちは、
日々の生活の中で浮かび上がってくる思いを唄にして踊り始める。 お酒や味噌、パンづくりの思想から生まれた「発酵盆唄」。
海水を汲み、薪で火を炊いて塩をつくる「塩炊きまつり」。
やがて、風変わりな唄と踊りが、人びとをつなげてゆく。この映画は、鎌倉や葉山のユーモア溢れる抵抗者たちと、
盆踊りの渦、女性たちの笑い声を描きながら、
人間以外の存在にも耳をすます。太陽系を縮小した円形の暦「地球暦」のマクロな視点や、
「発酵」のミクロな視点が交差する。
混沌と優しさの中で、何が見つかるだろうか。東日本大震災・原発事故から10年。
あの時に生まれたものは、今も確かに続いている。
コロナ禍の今を照らす、発酵ドキュメンタリー！
●クレジット
出演 瀬能笛里子、大嶋櫻子、山口愛、川崎直美、やまもとゆうすけ
高橋彩、勝見淳平（パラダイスアレイ）、寺田優（寺田本家）、杉山開知（地球暦） 音楽 イマジン盆踊り部、pass into silence
題字 瀬能笛里子 版画 RYOCK
ポスターデザイン 平野絵理
協力 土屋豊 OurPlanetTV 平野由里子
配給 福々映像
監督 平野隆章
●上映日程：9月18日（土）〜10月1日（金）（2週間上映）
●上映時間：
9月18日（土）〜24日（金）10時20分〜11時55分
9月25日（土）休映
9月26日（日）〜10月1日（金）12時5分〜13時40分
※舞台挨拶は9月18日（土）、19日（日）、20日（月）
●上映館 シネマスコーレ
（愛知県名古屋市中村区椿町8-12 アートビル１Ｆ）
http://www.cinemaskhole.co.jp/cinema/html/
●映画『発酵する民』公式サイト
https://fermentfilm.com/●メディア掲載
greenz
https://greenz.jp/2021/03/02/film_hakkosurutami/
あたらしい日日
https://nichinichi-magazine.com/articles/detail/152/1/1/1
東京新聞
https://tokyo-np.co.jp/article/123216
【日弁連】普天間飛行場の速やかな撤去及び返還への努力を求める
普天間飛行場の速やかな撤去及び返還への努力を求める意見書
https://www.nichibenren.or.jp/
意見書全文 (PDFファイル;330KB)
https://www.nichibenren.or.jp/
２０２１年８月２０日
日本弁護士連合会
本意見書について
日弁連は、２０２１年８月２０日付けで「普天間飛行場の速やかな
０日付けで内閣総理大臣及び防衛大臣に提出しました。
本意見書の趣旨
日本政府に対し、辺野古新基地建設事業の完成に見通しのつかない
保障と民主主義の徹底の観点に立ち、同事業について中止を含む抜
還について、米国政府との合意に向けて全力を尽くすことを求める
市場原理主義に警鐘を鳴らし続け、人間中心の経済社会の実現を訴えた経済評論家の内橋克人（うちはし・かつと）氏が１日午後４時３７分、急性心筋梗塞のため、神奈川県鎌倉市の病院で死去した。８９歳だった。
１９５７年、神戸商科大（現兵庫県立大）を卒業後、神戸新聞社に入社。６７年に退社し、フリージャーナリストとして執筆、評論活動に入った。戦後日本の高度経済成長を支えた現場の技術者らを描いた「匠の時代」で脚光を浴びた。
競争原理を重視する新自由主義的改革が格差拡大を招いたと批判し、市場に振り回されず人間らしく生きるための経済の在り方を模索した。「原発への警鐘」「共生の大地」「浪費なき成長」など著書多数。テレビやラジオ番組にも数多く出演した。【時事ドットコムニュースより】
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝内橋克人さんとゆっころん＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
1996年に名古屋市東区の愛知県女性総合センター(ウィルあいち）1Fにフェアトレードの店をたちあげたきかっけは、内橋克人さんの「共生の大地」という新書版がきっかけでした。
そこに書かれたフェアトレードの話が、そのころ受講していた女性起業支援の「エクラ」（現在の起業支援ネットの前身）の代表の関戸美恵子(故人）さんの講座で紹介され、私の胸にささったのです。
それは子育て真っ最中のころに、自宅のあるマンションの他の一室でまのあけみさんの出前コンサートがあり、そこで初めて私達の暮らしは誰かを犠牲にしていると知りました。その時は東南アジアの人たちのバナナやエビの話でした。
そのことが私のこころの奥底にあり、フェアトレードという共にいきる手立ての貿易があることを初めて知りました。
その後もＮＨＫラジオで聞いたり、他の書籍でも登場のおりにフムフムと言う思いで読んだりしていました。ありがとうございました。「共生の大地」に出会えたこと感謝しています。ご冥福を祈ります。土井ゆきこ
世界にも通用する「ミナマタ」と「フクシマ」
経済的豊かさへの盲従がもたらす負のの遺産と、そこから学ぶことなく繰り返される構造的な差別を,私たちは今一度,見つめなおす事ができたら！ とよびかけるＡＪＵ「わっぱ通信」増刊号より
～ユージン・スミスの遺志～
世界的なフォト・ジャーナリストであったユージン・スミスの晩年を描いた実写作品。ユージンのファンであっジョニー・デップが企画し,ユージン役として主演も務めています。
『MINAMATA―ミナマタ―』予告編
9月23日（木・祝）TOHOシネマズ 日比谷他全国公開
製作：ジョニー・デップ
監督：アンドリュー・レヴィタス 脚本：デヴィッド・ケスラー
原案：写真集「MINAMATA」W.ユージン・スミス、
出演：ジョニー・デップ、真田広之、國村隼、美波、加瀬亮、
音楽：坂本龍一
提供：ニューセレクト株式会社、カルチュア・パブリッシャーズ、
配給：ロングライド、アルバトロス・フィルム
2020年／アメリカ／英語・日本語／115分／1.
原題：MINAMATA／日本語字幕：髙内朝子
公式サイト：longride.jp/minamata/
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「水俣曼荼羅」https://www.youtube.com/watch?v=zYZ-ye6qGfM
ドキュメンタリー映画監督の原一男氏が、2004年の関西訴訟から撮りためた膨大なフィルムを6時間強（372分）にまとめた大作。「ゆきゆきて、神軍」などで知られる監督。
★エコネットみなまた・はんのうれんの生産者は、水俣病患者と支援者が中心となっていまうｓ。生産者の共通の痛みとして「反農薬」「有機栽培」「自主販売」を柱に、柑橘類などの出荷・販売をおこなっており、収益の一宇は、水俣病を後生に繰り返さないための様々な活動資金に充てられています。
特定非営利活動法人わっぱの会は、季節のギフトや、春の柑橘類販売などをエコネットみなまたから取り寄せ販売しています。
毎年春になると、ゆっころんの大好きな甘夏を1箱～2箱購入し、甘夏ジャムも作っています。最近は、北区大曽根にある「ソーネおおぞね」のショップで「エコネットみなまた」のひじきを100ｇ621円（税込み）で購入し、ひじきマリネをつくり常備して海藻をいただく様にしています。
以下毎朝メールで届く●つぶつぶ● 365日レシピメルマガより（無料） |
| ＊材料 |
| ヒジキ １０g |
| 梅酢 大さじ１ |
| なたね油 大さじ２ |
| しょう油 小さじ１/２ |
| ・・・・・・・ |
| 1. 梅酢、なたね油、しょう油を混ぜ合わせる。 |
| 2. ヒジキは戻さず熱湯で５分ゆでる。 |
| 3. ②の水を切って、熱いうちに①に浸ける。 |
| ＊サラダのドレッシングとして使ったり、千切りの青ジソや長ネギなど、好みの生野菜を混ぜたり、蒸し野菜と和えたり、いろいろに活用できます。 |
「つぶつぶレシピメルマガ」
☆ 製作・著作 ————————
つぶつぶ/フウ未来生活研究所
Fu Future Living Laboratory, Inc.
東京都新宿区弁天町143-5
つぶつぶ公式ホームページ の情報よりレシピ紹介でした。
