フェアトレード・チョコ作りセット販売開始 「私もチョコ職人弟子入り」
カカオからつくる本もののチョコ、チョコレートの原料のカカオマスとカカオバターからつくる本物のチョコづくり。
インドネシア・パプア州から来たフェアトレードのカカオ、カカオの森、地球上の森に思いを馳せて作ってみませんか? パプア州の生産者団体の代表からのメッセージも年明けに届きました。名古屋をフェアトレード・タウンにしよう会のブログに紹介しています。
チョコレートの作り方のしおりも入ってます!
やっぱり、時間をかけ手作りが一番! 愛情一番! フェアトレードは生産者さんと思いがつながります。
★カカオマス100g、ココアバター50g、カカオ乾燥豆10g、作り方のレシピ付き
付属のレシピには基本のミルクチョコレート、ビターチョコレートや生チョコレートの作り方の他生産者からのメッセージも入っています。
※約200~260gのチョコレートが出来あがる量です。
★1セット 1800円(本体価格) ご注文はhuzu■huzu.jp (■は@) まで 送料別