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「食の未来はどうなる？ゲノム編集と在来種のタネ、そしてオーガニック農業の行方」

数年前、長雨でレタスなど葉物が不作だった時に、農家さんが在来種のからし菜やハンダマなどは被害がほとんど出なかった言っていたのが忘れられません。その時、やっぱり在来種ってすごいんだなって思いました。在来種はその土地で、何百年、何千年と生き抜いてきた種。その土地で起こった日照りや冷夏など大変な時代をすべて記憶している。品種改良された種とは経験値が違う。そういう意味でも在来種の野菜を食べることは私たちの体を強く元気にしてくれるように思います。

年々、気候変動がひどくなっている今、私たちは在来種を積極的に守り、増やしてゆかなければいけないと感じますが、種取りをしている農家さんはほとんどいません。さらに種子を取り巻く状況はどんどん危うくなっています。日本では種子法がなくなり、さらに４月からは改正種苗法が実施されました。芋やサトウキビ、パインなど種苗で栽培していますが、種苗の値段は上がらないか心配です。そして、種子の遺伝情報を操作したゲノム編集食品の流通も始まりました。ゲノム編集食品がどうやって作られているのかを知れば、食べて安全なのかそうでないのか、判断できると思います。

今、世界で起きている種をめぐる動きを印鑰智哉さんに教えていただきながら、日本では、ここ沖縄ではどのように在来種を守る＝私たちの食の安全を守っていったらいいのか、現状を教えていただき、作戦を練っていけたらと思っています。

主催：沖縄の食と農を守る連絡協議会
時間：2021年9月26日 10:00 AM

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ミーティングID: 950 9794 3609
パスコード: 724014